Realizzare una perfetta cena di Capodanno è spesso una sfida, perché bisogna riuscire a coniugare buona cucina, ottima ospitalità e rispetto delle tradizioni. Il numero di portate è così elevato che nulla può essere lasciato al caso; sono da prediligere le preparazioni che possono essere realizzate il giorno prima o veloci da cucinare anche una volta arrivati gli amici.
Come ogni cena che si rispetti il primo pasto da servire è l’antipasto: potete aprire la cena con delle gustose tartine con pane per toast farcite con speck e toma. Una ricetta semplice e veloce ma decisamente gustosa che delizierà il palato dei commensali.
CHE NE PENSI? LASCIA UN COMMENTO!